Descrição
Produto: Bandeija de Atum superfrozen (ultra congelado)
Processamento: Lombo limpo sem pele, sem linha de sangue.
Peso líquido: 900 gramas. Peso bruto: 1000 gramas.
Espécie/Nome científico: Galha Amarela, Kihada (Yellowfin), thunnus albacares.
Procedência: Natal-RN
Video sugerido (receitas):
Instruções para descongelamento de atum superfrozen – Vídeo em inglês
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