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Camarão cativeiro medio, sem cabeça, congelado, bandeja com 400 gramas

Camarão cativeiro medio, sem cabeça, congelado, bandeja com 400 gramas

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Camarão cativeiro medio, sem cabeça, congelado, em bandeja de 400 gramas.

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Descrição

Produto: Bandeja de camarão cinza congelado.
Processamento: Sem cabeça, com rabo, com casca.
Peso líquido: 400 gramas.
Peso bruto: 900 gramas.
Calibre/tamanho: Médio, 71-90 unidades por quilograma.
Espécie/Nome científico: Litopenaeus vannamei.
Procedência: Ceará, Rio Grande do Norte.

Nota gastronômica: O camarão cativeiro (cinza) tem sabor suave e levemente adocicado e textura firme. O camarão cinza – como é conhecido – é uma escolha popular entre chefs e entusiastas de frutos do mar devido à sua versatilidade na cozinha.

Video sugerido (Preparo):
Camarões de cativeiro à provençal

Informação adicional

Peso 0,400 kg

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