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Camarão cinza medio, limpo, congelado, bandeja com 900 gramas

Camarão cinza medio, limpo, congelado, bandeja com 900 gramas

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Camarão cinza medio, limpo, congelado, em bandeja de 900 gramas.

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Descrição

Produto: Bandeja de camarão cinza congelado.
Processamento: Eviscerado, limpo.
Peso líquido: 900 gramas.
Peso bruto: 1200 gramas.
Calibre/tamanho: Médio, 71-90 unidades por quilograma.
Espécie/Nome científico: Litopenaeus vannamei.
Procedência: Ceará, Rio Grande do Norte.

Nota gastronômica: O camarão Vannamei tem sabor suave e levemente adocicado e textura firme. O camarão cinza – como é conhecido – é uma escolha popular entre chefs e entusiastas de frutos do mar devido à sua versatilidade na cozinha.

Video sugerido (Chef Rodrigo Hilbert):
Arroz de camarão cinza com açafrão e ervilha

Informação adicional

Peso 0,900 kg

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