Polvo, Octopus vulgaris

Breve descrição

O polvo é um molusco de oito membros, de corpo mole, da ordem Octopoda. Cerca de 300 espécies são reconhecidas, e a ordem é agrupada dentro da classe Cephalopoda com lulas, chocos e nautiloides. Como outros cefalópodes, o polvo é bilateralmente simétrico com dois olhos e um bico, com a boca no ponto central dos oito membros (tradicionalmente chamados de "braços", também erroneamente chamados de "tentáculos"). O corpo mole pode alterar rapidamente sua forma, permitindo que os polvos se espremem através de pequenas aberturas. Eles arrastam seus oito apêndices para trás enquanto nadam. O sifão é usado tanto para respiração quanto para locomoção, expulsando um jato de água. Os polvos têm um sistema nervoso complexo e excelente visão, e estão entre os mais inteligentes e comportamentalmente diversos de todos os invertebrados.
Os polvos habitam várias regiões do oceano, incluindo recifes de corais, águas pelágicas e o fundo do mar; alguns vivem na zona intertidal e outros em profundidades abissais. A maioria das espécies cresce rapidamente, amadurece cedo e tem vida curta. Durante a reprodução, o macho usa um braço especialmente adaptado para entregar um feixe de espermatozóides diretamente na cavidade do manto da fêmea, após o que ele se torna senescente e morre. A fêmea deposita ovos fertilizados em um covil e cuida deles até a eclosão, após o que ela também morre. Estratégias para se defender contra os predadores incluem a expulsão de tinta, o uso de displays de camuflagem e ameaças, suas habilidades de atravessar rapidamente a água e se esconder, e até mesmo através do engano. Todos os polvos são venenosos, mas apenas os polvos de anéis azuis são conhecidos por serem mortais para os seres humanos.
Os polvos aparecem na mitologia como monstros marinhos como o Kraken da Noruega e o Akkorokamui dos Ainu e, provavelmente, o Gorgon da Grécia antiga. Uma batalha com um polvo aparece no livro Toilers of the Sea, de Victor Hugo, inspirando outras obras como Octopussy, de Ian Fleming. Os polvos aparecem na arte erótica japonesa, shunga. Eles são comidos e considerados uma iguaria pelos humanos em muitas partes do mundo, especialmente no Mediterrâneo e nos mares asiáticos.

Biologia

O polvo é bilateralmente simétrico ao longo do seu eixo dorso-ventral; a cabeça e o pé estão em uma extremidade de um corpo alongado e funcionam como a anterior (frente) do animal. A cabeça inclui a boca e o cérebro. O pé evoluiu para um conjunto de apêndices flexíveis e preênseis, conhecidos como "braços", que circundam a boca e estão presos um ao outro perto de sua base por uma estrutura com membranas. Os braços podem ser descritos com base na posição lateral e na sequência (como L1, R1, L2, R2) e divididos em quatro pares. Os dois anexos traseiros são geralmente usados para andar no fundo do mar, enquanto os outros seis são usados para procurar alimento; daí alguns biólogos se referem aos animais como tendo seis "braços" e duas "pernas". O manto bulboso e oco é fundido à parte de trás da cabeça e é conhecido como a protuberância visceral; contém a maioria dos órgãos vitais. A cavidade do manto tem paredes musculares e contém as brânquias; está ligado ao exterior por um funil ou sifão. A boca de um polvo, localizada embaixo dos braços, tem um bico duro e afiado.
A pele consiste de uma fina epiderme externa com células mucosas e células sensoriais, e uma derme do tecido conjuntivo consistindo em grande parte de fibras de colágeno e várias células, permitindo a mudança de cor. A maior parte do corpo é feita de tecido mole que permite alongar, contrair e se contorcer. O polvo pode se espremer através de pequenas aberturas; mesmo as espécies maiores podem passar por uma abertura próxima a 2,5 cm (1 pol) de diâmetro. Na falta de suporte esquelético, os braços funcionam como hidrostatos musculares e contêm músculos longitudinais, transversais e circulares ao redor de um nervo axial central. Eles podem se estender e contrair, girar para a esquerda ou para a direita, dobrar em qualquer lugar em qualquer direção ou ficar rígidos.
As superfícies interiores dos braços são cobertas com ventosas adesivas circulares. Os otários permitem que o polvo se ancore ou manipule objetos. Cada ventosa é geralmente circular e em forma de tigela e tem duas partes distintas: uma cavidade externa chamada infundíbulo e uma cavidade ocular central chamada acetábulo, ambos músculos grossos cobertos por uma cutícula quitinosa protetora. Quando um otário se liga a uma superfície, o orifício entre as duas estruturas é selado. O infundíbulo fornece adesão enquanto o acetábulo permanece livre e as contrações musculares permitem a fixação e o desapego.
Os olhos do polvo são grandes e estão no topo da cabeça. Eles são semelhantes em estrutura aos de um peixe e são encerrados em uma cápsula cartilaginosa fundida ao crânio. A córnea é formada a partir de uma camada epidérmica translúcida e a pupila em forma de fenda forma um buraco na íris e fica logo atrás. A lente é suspensa por trás da pupila e as células retinianas fotorreceptoras cobrem a parte de trás do olho. A pupila pode ser ajustada em tamanho e um pigmento da retina peneira a luz incidente em condições de muita luz.
Algumas espécies diferem na forma da forma típica do corpo do polvo. Espécies basais, a Cirrina, têm corpos gelatinosos robustos com teias que chegam perto da ponta de seus braços, e duas barbatanas grandes acima dos olhos, apoiadas por uma concha interna. Papilas carnudas ou cirros são encontradas ao longo da parte inferior dos braços, e os olhos estão mais desenvolvidos.

Ciclo de vida e comportamento de acasalamento

Os polvos são gonocóricos e têm uma única gônada localizada posteriormente, que está associada ao celoma. O testículo nos machos e o ovário nas fêmeas incha no gonocoel e os gametas são liberados aqui. O gonocoel é conectado pelo gonoduto à cavidade do manto, que entra no gonoporo. Uma glândula ótica cria hormônios que fazem com que o polvo amadureça e envelheça e estimule a produção de gametas. A glândula pode ser desencadeada por condições ambientais, como temperatura, luz e nutrição, que, portanto, controlam o tempo de reprodução e a vida útil.
Quando os polvos se reproduzem, o macho usa um braço especializado chamado hectocótilo para transferir espermatóforos (pacotes de espermatozóides) do órgão terminal do trato reprodutivo (o cefalópode "pênis") para a cavidade do manto da fêmea. O hectocótilo em polvos bentônicos é geralmente o terceiro braço direito, que tem uma depressão em forma de colher e ventosas modificados perto da ponta. Na maioria das espécies, a fertilização ocorre na cavidade do manto.
A reprodução de polvos foi estudada em poucas espécies. Uma dessas espécies é o polvo gigante do Pacífico, no qual o acasalamento é acompanhado, especialmente no macho, por mudanças na textura e na cor da pele. O macho pode se agarrar ao topo ou ao lado da fêmea ou se posicionar ao lado dela. Há alguma especulação de que ele pode usar primeiro seu hectocótilo para remover qualquer espermatóforo ou espermatozóide já presente na fêmea. Ele pega um espermatóforo de seu saco espermatófago com o hectocótilo, insere-o na cavidade do manto da fêmea e deposita-o no local correto para a espécie, que no polvo gigante do Pacífico é a abertura do oviduto. Dois espermatóforos são transferidos dessa maneira; estes têm cerca de um metro de comprimento, e as extremidades vazias podem se projetar do manto da fêmea. Um mecanismo hidráulico complexo libera o espermatozóide do espermatóforo e é armazenado internamente pela fêmea.
Cerca de quarenta dias após o acasalamento, o polvo gigante do sexo feminino atribui cordas de pequenos ovos fertilizados (10.000 a 70.000 no total) a rochas em uma fenda ou sob uma saliência. Aqui ela guarda e cuida deles por cerca de cinco meses (160 dias) até que chocem. Em águas mais frias, como as que estão fora do Alasca, pode levar até 10 meses para os ovos se desenvolverem completamente. A fêmea areja os ovos e os mantém limpos; se não for tratada, muitos óvulos não eclodem. Ela não se alimenta durante esse tempo e morre logo depois. Os machos se tornam senescentes e morrem algumas semanas após o acasalamento.
Os ovos têm gemas grandes; clivagem (divisão) é superficial e um disco germinativo se desenvolve no pólo. Durante a gastrulação, as margens deste crescem e envolvem a gema, formando um saco vitelino, que eventualmente faz parte do intestino. O lado dorsal do disco cresce para cima e forma o embrião, com uma glândula na superfície dorsal, guelras, manto e olhos. Os braços e o funil se desenvolvem como parte do pé no lado ventral do disco. Os braços mais tarde migram para cima, formando um anel ao redor do funil e da boca. A gema é gradualmente absorvida à medida que o embrião se desenvolve.
Uma visão microscópica de um pequeno animal transparente de corpo redondo com braços muito curtos
A maioria dos polvos jovens eclodem como paralelas e são planctónicos durante semanas a meses, dependendo da espécie e da temperatura da água. Eles se alimentam de copépodes, larvas de artrópodes e outros zooplânctons, eventualmente se depositando no solo oceânico e se desenvolvendo diretamente em adultos sem metamorfoses distintas que estão presentes em outros grupos de larvas de moluscos. Espécies de polvo que produzem ovos maiores - incluindo o recife caribenho do sul, o californiano Eledone moschata [65] e os polvos do mar profundo - não têm um estágio paralarval, mas eclodem como animais bênticos semelhantes aos adultos.
No argonauta (papel nautilus), a fêmea secreta uma concha fina, esbranquiçada, onde os ovos são depositados e nos quais ela também reside enquanto flutua no meio do oceano. Nisto, ela medita os jovens e também serve como um auxílio de flutuação, permitindo que ela ajuste sua profundidade. O argonauta macho é diminuto por comparação e não tem casca.

Ambiente, comportamento e ecologia

A maioria das espécies é solitária quando não acasalam, embora algumas sejam conhecidas por ocorrerem em altas densidades e com interações freqüentes, sinalização, defesa de parceiros e expulsão de indivíduos de tocas. Isso é provavelmente o resultado de suprimentos abundantes de alimentos combinados com locais de den limitados. Polvos escondem-se em tocas, que são tipicamente fendas em afloramentos rochosos ou outras estruturas duras, embora algumas espécies se enterrem em areia ou lama. Os polvos não são territoriais, mas geralmente permanecem em uma área de origem; eles podem deixar a área em busca de comida. Eles podem usar habilidades de navegação para retornar a um covil sem ter que refazer sua rota de saída. Eles não são conhecidos por serem migratórios.
Os polvos trazem a presa capturada de volta à toca, onde podem comê-la com segurança. Às vezes, o polvo pega mais presas do que pode comer, e a toca é frequentemente cercada por um monte de alimentos mortos e não consumidos. Outras criaturas, como peixes, caranguejos, moluscos e equinodermes, freqüentemente compartilham o covil com o polvo, seja porque chegaram como catadores, ou porque sobreviveram à captura.
Inteligência: Os polvos são altamente inteligentes; a extensão de sua inteligência e capacidade de aprendizado não está bem definida. Labirinto e experimentos de resolução de problemas mostraram evidências de um sistema de memória que pode armazenar tanto memória de curto como de longo prazo. Não se sabe exatamente qual contribuição a aprendizagem faz para o comportamento do polvo adulto. Os polvos jovens não aprendem nada com seus pais, já que os adultos não prestam cuidados parentais além de cuidar de seus ovos até que os polvos jovens eclodem.
Em experimentos de laboratório, os polvos podem ser facilmente treinados para distinguir entre diferentes formas e padrões. Eles foram relatados para praticar a aprendizagem observacional, [92] embora a validade desses achados seja contestada. Polvos também foram observados no que foi descrito como brincadeira: repetidamente, liberando garrafas ou brinquedos em uma corrente circular em seus aquários e, em seguida, capturando-os. Os polvos muitas vezes saem de seus aquários e às vezes em outros em busca de comida. Chegaram a embarcar em barcos de pesca e abriram galpões para comer caranguejos. O polvo com veias recolhe cascas de coco descartadas e as usa para construir um abrigo, um exemplo de uso de ferramentas.

Distribuição: Polvos vivem em todos os oceanos, e diferentes espécies se adaptaram a diferentes habitats marinhos. Como juvenis, os polvos comuns habitam piscinas rasas de maré. O polvo do dia havaiano (Octopus cyanea) vive em recifes de coral; argonautas flutuam nas águas pelágicas. Abdopus aculeatus vive principalmente em leitos de ervas marinhas perto da costa. Algumas espécies são adaptadas às frias profundidades oceânicas. O polvo com colheres (Bathypolypus arcticus) é encontrado em planícies abissais a profundidades de 1.000 m (3.300 pés), e Vulcanoctopus hydrothermalis vive próximo a fontes hidrotermais a 2.000 m (6.600 pés). As espécies de cirr sobrenos freqüentemente nadam livremente e vivem em habitats de águas profundas. Nenhuma espécie é conhecida por viver em água doce.

Tamanho: O polvo gigante do Pacífico (Enteroctopus dofleini) é frequentemente citado como a maior espécie de polvo conhecida. Os adultos geralmente pesam cerca de 15 kg (33 lb), com um braço de até 4,3 m (14 pés). O maior espécime desta espécie a ser cientificamente documentado foi um animal com uma massa viva de 71 kg (156,5 lb). Tamanhos muito maiores foram reivindicados para o polvo gigante do Pacífico: um espécime foi registrado como 272 kg (600 lb) com um braço de 9 m (30 pés). Uma carcaça do polvo de sete braços, Haliphron atlanticus, pesava 61 kg (134 lb) e foi estimada em uma massa viva de 75 kg (165 lb). [18] [19] A espécie mais pequena é o Octopus wolfi, que tem cerca de 2,5 cm (1 in) e pesa menos de 1 g (0,035 oz).

Vida útil: Os polvos têm uma expectativa de vida relativamente curta; algumas espécies vivem por apenas seis meses. O polvo gigante do Pacífico, uma das duas maiores espécies de polvos, pode viver até cinco anos. A expectativa de vida do polvo é limitada pela reprodução: os machos podem viver apenas alguns meses após o acasalamento, e as fêmeas morrem logo após a eclosão dos ovos. Os órgãos reprodutivos do polvo amadurecem devido à influência hormonal da glândula ótica, mas resultam na inativação de suas glândulas digestivas, tipicamente fazendo com que o polvo morra de fome. A remoção experimental de ambas as glândulas ópticas após a desova foi encontrada resultam na cessação da ninhada, na retomada da alimentação, no aumento do crescimento e na extensão do tempo de vida.

Como visto em 20/07/2019, FISHBASE org - Polvo - Octopus vulgaris

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