Breve descrição
O dourado(a) do mar tem espinhos dorsais (total): 0; Raios moles dorsais (total): 52-59; Espinhas anais: 0; Raios moles anais: 24 - 28; Vértebras: 33. Corpo alongado e comprimido, sua profundidade continha menos de 4,0 vezes em comprimento padrão (adultos); língua com um patch de dente largo cobrindo 50 a 60 por cento da sua superfície; barbatana dorsal originada na nuca, quase atingindo a nadadeira caudal, com 48 a 55 raios; borda distal anterior da nadadeira anal convexa; barbatanas peitorais localizadas perto do meio da cabeça; corpo azul brilhante verde, mudando para cinza com matizes verdes após a morte; flancos com destaques dourados e numerosas manchas pretas difusas (referência. 55763). Maior profundidade do corpo superior a 25% do SL; remendo de dente na língua larga e quadrada; barbatana dorsal única que se estende desde logo atrás do olho até a barbatana caudal, com 52-59 raios; uma barbatana anal convexa que se estende desde o ânus até quase a barbatana caudal; barbatana peitoral cerca de metade do comprimento da cabeça (Ref. 10948). Vértebras caudais geralmente 20. (Ref. 10998). Cor na vida brilhante metálico azul-verde dorsalmente, desbotando para cinza com o tom verde da morte; lados prateados com brilho e manchas douradas; barbatana dorsal escura; juvenis com margem da barbatana caudal inteira branca. Perfil da cabeça de grandes adultos (30-200 cm) torna-se vertical com o desenvolvimento da crista óssea, mas mais em machos.
O dourado é um peixe que vive na superfície e é encontrado em águas temperadas, tropicais e subtropicais em todo o mundo. Também chamado de dorado e golfinho, é um dos dois membros da família Coryphaenidae, o outro é o golfinho pompano.
Dourado têm corpos comprimidos e uma única barbatana dorsal de longa duração que se estende desde a cabeça até a cauda. [6] Os machos maduros têm testa proeminente que se projeta bem acima do corpo. As fêmeas têm uma cabeça arredondada. Suas barbatanas caudais e barbatanas anais são nitidamente côncavas. Eles se distinguem pelas cores deslumbrantes - douradas nas laterais e azuis e verdes brilhantes nas laterais e nas costas. As barbatanas peitorais do mahi-mahi são azuis iridescentes. O flanco é largo e dourado. Fora da água, os peixes muitas vezes mudam de cor (dando origem ao seu nome em espanhol, dorado, "dourado"), passando por várias tonalidades antes de enfraquecer para um amarelo-cinza surdamente após a morte.
Biologia
Primeiramente uma espécie oceânica mas pode entrar nas águas litorais (referência. 9293). Geralmente forma escolas. Segue barcos e pode ser encontrado sob objetos flutuantes (referência. 9293). Alimenta-se de pequenos peixes e lulas (Ref. 9293). Os ovos e as larvas são pelágicos (referência. 6755). Comercializado fresco e considerado um excelente peixe de alimento (ref. 5288). Um peixe importante do jogo no norte da América do Sul (referência. 5217).
Ciclo de vida e acasalamento
O dourado pode viver até cinco anos, embora raramente excedam quatro. As fêmeas são geralmente menores que os machos. As capturas são tipicamente de 7 a 13 kg (15 a 29 lb) e um metro de comprimento. Eles raramente excedem 15 kg (33 lb), e mahi-mahi com mais de 18 kg (40 lb) são excepcionais. Mahi-mahi estão entre os peixes que mais crescem. Eles desovam em correntes oceânicas quentes durante a maior parte do ano, e seus filhotes são comumente encontrados em jangadas de ervas daninhas de Sargassum. Os Mahi-mahi são carnívoros, alimentando-se de peixes-voadores, caranguejos, lulas, cavala e outros peixes forrageiros. Eles também são conhecidos por comer zooplâncton.
Os machos e as fêmeas são sexualmente maduros no primeiro ano, geralmente aos 4-5 meses de idade. A desova pode ocorrer em comprimentos corporais de 20 cm. As fêmeas podem desovar duas a três vezes por ano e produzir entre 80.000 e 1.000.000 de ovos por evento. Nas águas a 28 ° C / 83 ° F, as larvas de mahi-mahi são encontradas o ano todo, com números maiores detectados na primavera e no outono. [7] Os peixes Mahi-mahi são encontrados principalmente nas águas superficiais. Sua carne é macia e oleosa, semelhante à sardinha. O corpo é um pouco magro e comprido, tornando-os rápidos nadadores; eles podem nadar até 50 nós (92,6 km / h, 57,5 ??km / h). [8]
Ambiente, clima e coordenadas de localização
Marinho; pelágico-oceânico; oceanodromo (referência. 51243); faixa de profundidade 0 - 400 m (Ref. 86942). Subtropical; 24 ° C -? (Ref. 26); 48 ° N - 48 ° S, 180 ° O - 180 ° E (Ref. 55203)
Classificação / Nomes
Actinopterygii (peixes com raios nas barbatanas)> Perciformes (peixes-vivas)> Coryphaenidae (Dolphinfishes)
Etimologia: Coryphaena: Grego, koryphaina = peixe do golfinho (referência. 45335). Mais sobre o autor: Linnaeus.
Distribuição
Em todo o mundo em mares tropicais e subtropicais. Freqüentemente identificado erroneamente como juvenil ou fêmea de Coryphaena hippurus. Espécies altamente migratórias, Anexo I da Convenção de 1982 sobre o Direito do Mar (Ref. 26139).
Os Estados Unidos e os países do Caribe são os principais consumidores deste peixe, mas muitos países europeus estão aumentando seu consumo a cada ano. É um peixe popular na Austrália, geralmente capturado e vendido como subproduto pelo atum e espadarte. operadores de pesca comercial. O Japão e o Havaí são consumidores importantes. O mar da Arábia, particularmente a costa de Omã, também tem mahi-mahi. No início, o mahi-mahi era principalmente capturado na pesca de espinhel de atum e espadarte. Agora, eles são procurados por pescadores comerciais por seus próprios méritos.
Na Polinésia Francesa, os pescadores usam arpões, usando um barco especificamente projetado, o poti marara, para persegui-lo, porque o mahi-mahi não mergulha. O poti marara é um potente barco motorizado em forma de V, otimizado para alta agilidade e velocidade, e conduzido com um bastão para que o piloto possa segurar seu arpão com a mão direita. O método também é praticado por pescadores nas Filipinas, especialmente na província nortista de Batanes, onde o arpão é chamado pagmamamataw.
Comprimento na primeira maturidade / Tamanho / Peso / Idade
Maturidade: Lm?, Faixa 22 -? cm
Comprimento máximo: 127 cm TL macho / não-sexuado; (Ref. 26); comprimento comum: 50,0 cm TL macho / não-sexuado; (Ref. 2683); max. reportado idade: 4 anos (Ref. 26)
Referência principal
Palko, B.J., G.L. Beardsley e W.J. Richards, 1982. Sinopse dos dados biológicos sobre os golfinhos-peixes, Coryphaena hippurus Linnaeus e Coryphaena equiselis Linnaeus. FAO Fish. Sinopse. (130); NOAA Tech. Representação NMFS Circ. (443). (Ref. 26)