A corvina é um alimento importante geralmente comercializado fresco ou salgado.
Trilha; Upeneus parvus (Poey, 1852)
A trilha possui sabor distinto - semelhante ao camarão - e, no sudeste, pode ser encontrada a partir de 112 m de profundidade.
Tilápia; Oreochromis niloticus (Linnaeus, 1758)
A tilápia apresenta listras verticais ao longo da profundidade da barbatana caudal como sua principal característica distintiva.
Sardinha; Sardinella brasiliensis (Steindachner, 1879)
A sardinha não só contém ômega-3 como fornece o ácido graxo em suas melhores variantes: o eicosapentaenóico, conhecido como EPA, e o docosahexaenóico, o DHA.