Linguado é o nome pela qual são conhecidos um grupo de espécies de peixes achatados.
Linguado – Paralichthys brasiliensis (Ranzani, 1842)
Kani Kama, (aka Surimi)
Breve descrição O Kani-kama é um bastão feito com carne de peixe e sabor de imitação de carne de caranguejo típico do Japão. Em japonês, a palavra kani significa caranguejo e deu origem ao nome do produto porque é aromatizado com extrato ou carne desse crustáceo. O termo Kani kama se refere à imitação de…
Leia mais
Bacalhau atlântico (Gadus morhua) – Linnaeus, 1758
O bacalhau Gadus Morhua é comercializado fresco, seco ou salgado, defumado e congelados; Consumido cozido, frito, grelhado ou fervido no microondas.
Cação, Carcharhinus acronotus (Poey, 1860)
O cação realiza uma exibição de "palpite", com as costas arqueadas, o caudal abaixado e a cabeça erguida, como uma possível demonstração de ameaça quando confrontada por mergulhadores.