Descrição
O camarão cinza vannamei é um produto maravilhoso tanto no sabor do alimento como na versatilidade de pratos que pode oferecer. É o crustáceo mais popular consumido no Brasil com milhares de quilos colhidos anualmente. Pratos deliciosos foram criados para apresentar o camarão e estão disponível de norte a sul e de leste a oeste durante todo o ano. Saber cozinhar camarão de algumas maneiras simples lhe dará muitas idéias para um aperitivo rápido, especialmente, quando uma companhia inesperada aparecer, ou para um jantar agradável entre amigos e família.
Nota gastronômica:
Por causa de seu tamanho maior, eles são bem adequados para grelhar, bem como em outros métodos mais tradicionais de cozinhar como ferver e refogar.
Instruções de preparo:
Lave o camarão em água fria da torneira. Se estiver congelado, mantenha-o sob a água até descongelar.
Deixe o camarão de lado e prepare um pouco de alho picado. Derreta um pouco de manteiga em uma panela e leve ao fogo o alho.
O camarão agora pode ser adicionado a vários pratos ou servido como está.
Comer camarão cinza (vannamei) é saudável por que:
- Fortaleçe os ossos: Tudo graças aos fantásticos ingredientes de nutrição do camarão vannamei, como cálcio, magnésio e prósforo; consumir camarão pode trazer algum benefício para os ossos e dentes, fortalecendo-os.
- Diminui o risco de doença cardiovascular: Talvez não seja mencionado ainda no ist acima, mas o camarão é como peixes contendo ácidos graxos ômega 3. Este mineral fornece DHA e EPA que é bom para o cérebro, bem como ajuda a reduzir o risco cardiovascular ou a prevenir doenças cardíacas.
- Previne o câncer: Você deve saber que os fatos de nutrição de camarão vannamei contêm minerais chamados selênio e é um componente importante de propriedades antioxidantes que ajudam a combater o efeito de radicais livres novamente. Estes livres podem causar câncer e, além disso, a seleção também ajuda a retardar o crescimento do tumor.
- Previne a perda de cabelo: Para aqueles que sofrem de perda de cabelo, então você precisa de ingestão suficiente de zinco em sua vida diária para que você possa evitar a perda de cabelo. O camarão contém esta enzima mineral que contribui para a saúde dos nossos cabelos. Além disso, o zinco ajuda a criar novas células incluindo a pele e cabelos.
- Evita anemia: Assim como todos nós mencionamos sobre os fatos de camarão vannamei listados acima, o camarão contém ferro também e este mineral pode ajudar a prevenir a anemia, apoiando a produção de células vermelhas do blodd em nosso corpo. Além disso, o ferro também sustenta o cérebro saudável aumentando o fluxo de oxigênio para o cérebro.
Comer camarão cinza vannamei também:
- Ajuda a melhorar a memória
- Ajuda a eliminar o colesterol ruim
- Possui propriedades anti-envelhecimento
- Aumenta sua energia e vitalidade
- Apoia a perda de peso
- Ajuda no tratamento da degeneração celular relacionada à idade
- Reduz as dores decorrentes dos ciclos menstruais
Nome científico: Litopenaeus vannamei
Processamento disponível:
Limpeza total (descascar, eviscerar) - após autorização de descongelamento.
Aproveitamento:
50%
Pedido mínimo:
1 quilograma
Tamanho/calibre:
Cada peça de camarão de pesa aproximadamente 15 gramas; Calibre 60/70 (entre 60 a 70 peças de camarão por quilo).
Porção sugerida p/ pessoa:
80 gramas
Embalagem primária:
Plástica
Temporada:
Disponível o ano todo.
Percentual de gelo:
10-20%
Origem:
Cativeiro
Local de origem:
Rio Grande Norte, Maranhão e São Paulo
Pratos sugeridos:
Vídeos sugeridos
Informação nutricional:
- Produto: Camarão cinza vannamei
- Porção: 100g
- Calorias: 68 kcal
- Proteínas: 17g
- Carboidratos: 1g
- Gorduras totais: 2g
- Sódio: 550mg
- Cálcio: 6%
- Ferro: 15%
- Vitamina A: 4%
- Vitamina C: 4%
- Potássio: 280mg
Informações adicionais sobre os pedidos:
- Este camarão médio cinza vannamei é um produto congelado que deve ser mantido sob uma temperatura de -18 graus célsius.
- Sugerimos que você compre o camarão cinza médio e descongele-o dentro da geladeira. Não descongele frutos do mar em temperatura ambiente.
- Após descongelado, o camarão vannamei pode ser mantida na geladeira sob uma temperatura de 3 até 5 graus célsius durante - no máximo - 2 dias.
Informações adicionais sobre as entrega:
- Solicitamos que você se organize para estar presente no momento da entrega afim de garantir a preservação da qualidade de seu camarão cinza, acondicionando-o em freezer imediatamente após o recebimento.
- O canhoto de recebimento deve ser assinado quando você estiver 100% satisfeito com todos os aspectos do seu pedido. Este documento é a base de nossa segurança jurídica em todas as transações de comércio eletrônico de pescados.
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