Prepare esta com receita com nosso bacalhau saithe.
Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 cebola picada
- 800g de bacalhau dessalgado em cubos
- 1 xícara (chá) de champignon
- 2 colheres(sopa) de ketchup
- 1 lata de molho de tomate
- 1 lata de creme de leite
- Sal a gosto
- Batata palha e arroz branco para acompanhar
Modo de preparo
- Aqueça uma panela com o azeite, em fogo médio, e frite a cebola até dourar levemente.
- Adicione o bacalhau, o champignon, o ketchup e refogue por 3 minutos.
- Acrescente o molho e cozinhe por 10 minutos, mexendo algumas vezes.
- Desligue o fogo, junte o creme de leite e tempere com sal.
- Sirva acompanhado de batata palha e arroz branco.
